מנכ"ל/ית מפעל בשר

.למפעל בשר (לא כשר) דרוש/ה מנכ"ל/ית : תחומי אחריות עיקריים אחריות על ניהול כולל של מפעל הבשר, שיפור רווחיות- ניהול איכות ובטיחות מזון- חדשנות ותהליכים- שיתוף פעולה עם ממשקים חיצוניים- : ניהול מנהלי מחלקות: תפ"י, אבטחת איכות, בטיחות, ייצור ותפעול- o ניהול שוטף של מערך הייצור והאריזה. o אחריות כוללת לעמידה ביעדי תפוקה, איכות ולוחות זמנים. o הובלת תהליכי שיפור מתמיד, אוטומציה והתייעלות תפעולית. o פיקוח על מערך האיכות, בדיקות המעבדה, והקפדה על עמידה בתקנים (HACCP, ISO, GMP).

o הובלת שדרוגים טכנולוגיים, הכנסת קווי ייצור חדשים ותמיכה בפיתוח מוצרים. o עבודה מול הנהלת החברה, ספקים, רשויות רגולציה וגופים ממשלתיים (משרד הבריאות, מכון התקנים וכד'). o איתור הזדמנויות חדשות בשוק, יצירת שיתופי פעולה. o שותפות מלאה עם חברת המכירות בנוגע להגדלת הרווחיות.

רכב צמוד. שעות עבודה 7-17, ימים א'-ה' תואר אקדמי רלוונטי: הנדסת תעשייה וניהול, הנדסת מזון, טכנולוגיית מזון או תחום דומה. ניסיון ניהולי משמעותי במפעל יצרני – עדיפות לניסיון בתעשיית הבשר / מזון . ניסיון בהיקפים דומים – כ 250M מחזור מכירות, כ 100 עובדים.

היכרות עם רגולציה בתחום המזון ותקני איכות.